内容简介
浙江名茶第一站杭州——西湖龙井第二站余杭——径山茶第三站湖州——顾渚紫笋第四站开化——开化龙顶第五站金华——婺州举岩双龙银针第六站天台山——华顶云雾第七站天目山——天目青顶第八站安吉——安吉白片第九站千岛湖(淳安)——鸠坑毛尖千岛玉叶第十站景宁——金奖惠明第十一站永嘉——乌牛早茶第十二站雁荡——雁荡毛峰第十三站普陀山——普陀佛茶第十四站宁波——望海茶第十五站余姚河姆渡——四明十二雷四明山——四明龙尖第十六站绍兴——平水珠茶日铸雪芽
浙江名茶-杭州——西湖龙井
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第一站杭州——西湖龙井"欲把西湖比西子,浓妆淡抹总相宜",杭州自古就是人们向往的旅游胜地,梦中天堂,杭州美,美在西湖。素有天堂瑰宝之称的龙井茶就产在风景秀美的西子湖畔。这里土地肥沃,其独特的山区小气候非常有利于茶树的生长发育。大自然特别的垂青和茶农精心的培育诞生了品质优异、名扬中外的龙井茶。
茶史追溯唐代茶圣陆羽在《茶经》中有"杭州、钱塘天竺、灵隐二寺产茶"的记载。北宋时期,西湖群山生产的"宝云茶"、"香林茶"、"白云茶"都已成为贡茶。元代,龙井茶的品质得到进一步提升。明代,《钱塘县志》载"茶出龙井者,作豆花香,色清味甘,与他山异",龙井茶名声远播。清代,乾隆皇帝下江南时,四次到龙井茶区视察、品尝龙井茶,赞不绝口,并将胡公庙前的18棵茶树封为"御茶".从此,龙井茶更加身价大振,名扬天下。
新中国成立后,龙井茶被列为国家外交礼品茶。
茶诗为证大文豪苏东坡的《白云茶》赞道"白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春".元代茶人虞伯生在《游龙井》中写道"徘徊龙井上,云气起晴画。
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